Bobby corputty

Switch to desktop

Wine Cellar

WINE CELLAR

Untuk menyimpan wine (storaging) dalam wine cellar ada beberapa hal yang perlu diperhatikan;

1. Suhu udara (temperature) yang stabil

2. Kelembaban (humidity) 70%-75%

3. Sinar/penerangan langsung (direct lighting)

4. Goncangan, hindari goncangan atau getaran

 

Contoh wine cellar yang dapat penikmat wine lihat adalah wine cellar milik

Bapak Joko Mogoginta, CEO dari PT TIGA PILAR, dengan ketertarikan beliau 

tentang Wine dan Wayang sangat menarik sekali untuk bisa dinikmati.

Pak Joko sangat menggemari Wine dan Wayang karena mempunyai satu alasan yang sama 

yaitu; all about balance, dimana tokoh-tokoh karakter 

wayang yang beliau gambarkan sebagai penikmat wine memberikan deskripsi yang 

sangat jelas kalau kehidupan di dunia ini harus seimbang (balance).

Dimana dalam tokoh pewayangan ada salah satu tokoh yang memang ditakdirkan untuk 

menjaga bumi dari kejahatan agar kebaikan tetap terjaga, 

ada juga tokoh yang antagonis dan protagonis.

 

Demikian juga dengan penikmat wine yang mencari karakter dari wine yang dinikmati, 

yaitu; balance. Keseimbangan dari karakter tannin, accidity, fruity,

sweetness, body yang semua dapat dinikmati secara harmonis saat tegukan pertama hingga terakhir.

Ornamen dan material yang terbuat dari batu, kayu, kulit dan warna natural  

menghiasi isi kantor Pak Joko terasa nyaman untuk dilihat. 

Koleksi wine beliau yang beraneka ragam sangat menarik untuk penikmat wine 

menggali informasi tentang wine-wine milik Pak Joko...

bila ada kesempatan mungkin bisa mencicipi bersama karena

 koleksi wine Pak Joko bukan lah wine sembarangan, dari tahun (vintage

nya saja para penikmat wine bisa mengambil kesimpulan kalau Pak Joko ini seorang penggemar 

wine yang serius. Penempatan wine di dalam private cellar nya pun terlihat tertata sangat rapi, wine 

dengan  tahun yang sudah tua disimpandalam wine cabinet terpisah dari wine dengan tahun 

yang masih muda, white wine disimpan dalam lemari pendingin khusus

yang disediakan untuk white wine, sedangkan sisanya red wine disimpan dalam wine cellar 

yang tertata dan terpelihara dengan baik.

 

(Sumber artikel berasal dari Kantor Pak Joko Mogoginta, Kawasan Mega Kuningan Lantai 11)

 

 

  • DSC00097
  • DSC00098
  • DSC00099
  • DSC00101
  • DSC00102
  • DSC00103
  • DSC00104
  • Indonesia_dan_Wine-1
  • Indonesia_dan_Wine-2
  • Indonesia_dan_Wine-3
  • logo-rnw
  • wine-indonesia-01
  • wine-indonesia-02
  • wine-indonesia-03
  • wine-indonesia-04

Simple Image Gallery Extended

 

Website Development by Dikki Indrasto

Top Desktop version